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京急百貨店での「うなぎ弁当」販売で147人集団食中毒の報告が相次ぐ

手袋を使用せずに調理されたということは、衛生管理が甘かったのかもしれませんね。気をつけないといけないですね。

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うなぎによる食中毒 原因の「黄色ブドウ球菌」は涼しくても要注意 重要なのは「温度と時間」【Nスタ解説】
…ません。 土用の丑の日に「うなぎ」で食中毒の被害が出ました。 京急百貨店「日本橋 鰻 伊勢定」では、24日と25日に「うなぎ弁当」など1761個の販売を行いました。
(出典:(出典:TBS NEWS DIG Powered by JNN))

一部“手袋を使用せず” 京急百貨店・店舗の「うなぎ弁当」で集団食中毒 147人体調不良うち1人死亡
…“土用の丑(うし)の日”の「うなぎ」で発生した集団食中毒で、140人以上が被害を訴えています。 昭和21年創業、国産のうなぎや炭にこだわるなど、長い間…
(出典:日テレNEWS NNN)

「土用の丑の日」にうなぎを食べた人147人が食中毒で体調不良 1人死亡 横浜で販売
…「土用の丑(うし)の日」に販売されたうなぎを食べた147人が体調不良を訴え、このうちの1人が死亡しました。食中毒とみられます。  横浜市と京急百貨店に…
(出典:テレビ朝日系(ANN))

<ツイッターの反応>

冬理
@fuyuri19741019

シンガポール中国語メディアのポストより。 某百貨店のうなぎ食中毒のニュースだが、記事本文をよく見ないと百貨店の名前は出てこない 私はこれ読むまで、テナントによる食中毒だとは思ってなかった(日本のネットニュースは見出ししか読んでいなかった) 日本て、タイトルの付け方おかしいことある x.com/zaobaosg/statu…

(出典 @fuyuri19741019)

20代女子さやか@ライター募集
@kasoutsukablog

無理あるやろw こっちは鰻の味方やし あんなに焼いてるもんで食中毒とかなんなのって感じ x.com/yuruhuwa_kdenp…

(出典 @kasoutsukablog)

紺野深青 6年後に独立予定
@miiiokonno0309

まぁ、その鰻専門店の調理時刻と保管状況と提供時刻とお客様が実際に食べた喫食時刻がかなり離れてたらリスク高いし、弁当やデパ地下惣菜は要注意。 家庭の食中毒で多いのは食材にもよるけど弁当だと黄色ブドウ球菌だったりする。 続

(出典 @miiiokonno0309)

クラウンゴールド
@1ZrS40SvdjhEFJ7

うなぎで食中毒 京急百貨店でしたか。

(出典 @1ZrS40SvdjhEFJ7)

うーたん
@corochan96

うなぎ食べて食中毒って🤮 テレビで言ってるけど なんだろうね😊

(出典 @corochan96)

もとさんもとさん元さん
@SqsYXpUIzw9jgnq

ウナギで食中毒のニュースで 私はここのウナギが何処産か気になっています  みなさんはどうですか?

(出典 @SqsYXpUIzw9jgnq)

桃茶
@momocha2010

うなぎで食中毒でたやつみて、びっくり手袋せずになんてありえないっ! 手袋して、アルコール消毒してれば防げた事案だよ。食品扱う職場にいますが、アルコール消毒と手袋エプロンなど交換したり、アレルギー食品など物凄く厳しい。検査もすごくやってる。だって口にはいるもの。命に関わるものだから

(出典 @momocha2010)

紺野深青 6年後に独立予定
@miiiokonno0309

黄色ブドウ球菌で食中毒のニュース…。 鰻専門店って厨房内めちゃくちゃ暑くなるから、爆速で菌増えて毒素出まくったんやろなぁ…。 ほんでもって、夏場は特に気をつけているが使い捨て手袋外したら汗だくなので、手袋取った都度手洗いしてる。 汗=黄色ブドウ球菌の塊という認識でいるから。 続

(出典 @miiiokonno0309)

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